Establecer el color inicial del selector de color

Estoy intentando establecer un color inicial diferente al negro para el selector de color:

grapesjs.init({
    // ...
    ColorPicker: { 
        color: '#3777B4',
        mostrarAlfa: falso,
        mostrarPaleta: falso,
        preferidosFormato: "hex",
        appendTo: 'padre', 
        Desplazamiento: { 
            Arriba: 26, 
            izquierda: -190 
        }
    }
));

Esto no funciona, aunque color sea una opción válida.

¿Hay alguna forma de fijar este color inicial?

Estoy abierto a soluciones aunque no usen la configuración directamente, pero impliquen algo de código improvisado.